零失败秋刀鱼,多少人的一生最爱

最开始接触到秋刀鱼不是吃的，

而是周杰伦的一首歌《七里香》里面的一句歌词——

秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解。
过去，只有在黄海和山东东岸沿岸地区会偶尔见到。
近年来受日本饮食文化的影响，秋刀鱼已成为越来越多中国人的餐桌美食。
每个日本人心中都有一条属于自己口味的秋刀鱼。

日本我没去过，只去过开在中国的日式餐厅。

在厨师来源很杂的靠谱或不靠谱日式餐厅，

烤秋刀鱼是最佳选择，几乎没有吃到失败的案例，

加上秋刀鱼确实很便宜，所以日本普通人的家庭餐桌上也很常见。

如果想在家里吃出秋刀鱼的美，这道罗勒秋刀鱼卷可以试着做一做呢。