《秋刀鱼之味》:鳏夫之痛与丧母之悲

发布时间：2023-05-10 14:56:27

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《秋刀鱼之味》

——议日本传统家庭结构的解构

小津在日记中写道：“山谷中春天已至，樱桃花开如云；但是这里，凝滞的目光，秋刀鱼的滋味——花儿也忧郁，清酒的滋味也变得苦涩。”那年十一月，《秋刀鱼之味》终于拍成。这是小津的最后一部作品，也是小津情感注入最为丰满的一部影片，大量生活细节的刻画，窗明几净的日式建筑风格，残落的樱花如同碎布，平静的固定镜头缓缓拉开影片的序幕。

小津作为日本平民文化的代表，其影片风格十分具有日式风格，十分地接近日本传统美学，我们在之前为大家介绍过小津的《东京物语》，其风格与此一脉相承，但是《秋刀鱼之味》又看似不同，小编觉得《秋刀鱼之味》更多的注入了小津自身的一种人生困惑，《秋刀鱼之味》于1962年上映，小津于1963年去世，小津对于人生产生了极大的孤独感，展现了各式各样的人生百态，让人伤感但又十分的真挚，平淡之中让人回味无穷。

影片从头到尾并未涉及秋刀鱼，熟悉日料的朋友可能都知道，秋刀鱼入口略带苦涩，需要配一些酸甜的蘸料才能去除鱼的腥味和苦味，这种苦中带甜的滋味大概最能表现周平在嫁女后的心情，尽管十分地不舍女儿出嫁但是最终看到女儿穿上嫁衣的样子内心仍十分激动开心，这大概就是所谓的人生百态吧。

嫁女是影片的故事主线，嫁女在这件事情中，父亲周平却成了主人公，女儿不想出嫁觉得父亲将会无人照料，道子不关注婚姻是否幸福与否，只是觉得自己出嫁后带给父亲的影响十分大，所以影片很直白的展现了小津影片中的最大主题：家庭最终会被拆散，人最终都会走向孤独，这也一定程度上也体现了日本的哀物思想。

正所谓食乃人是根本，影片并没有很直接地写食，也没有涉及秋刀鱼，秋刀鱼在此更多是周平心境的反映。食在这部影片中占据了大量的篇幅，故事发展的很多节点都发生在餐桌上，但是并没直接反映食，在此饮食更多作为一种符号的象征内化在影片之中，这和李安导演的《饮食男女》有异曲同工之妙，饮食男女，人之大欲，人生百态，回味无穷。

周平是本片的主人公，一个鳏夫，女儿道子一直在家照料他和未婚的弟弟，偶尔和老友们喝喝酒聊聊天，虽说生活富裕，但是随着时间的推移，女儿道子也到了该出嫁的年龄，但是接下来的两件事让周平不能不考虑道子出嫁的问题，

一是老师单飘未让女儿如期出嫁而成为饭店里的老女人，

二是周平和自己曾经的老部下在酒吧叙旧，周平比自己老部下大很多，但是自己的老部下就要成为外公，然而道子却仍未出嫁。

此时周平的心境可以是除了无奈还是无奈，未来等待周平的除了孤独还是孤独，每个人都无法逃脱命运的和时间宿命，即使你再不愿意但是这一天最终还是会到来。