食
疗
方
【枸杞猪肉甲鱼汤】
组成：枸杞40克，瘦猪肉150克，甲鱼560克，盐、冷水适量。
制法：将枸杞子洗净，瘦猪肉切细，甲鱼去内脏，切块。将上述原料放入锅内，加适量冷水炖熟，撒上盐调味，即可食用。
服法：饮汤食肉。
功效：滋阴养血，补益肝肾。
枸杞
枸杞具有滋肾、补肝、明目、润肺等功能。肾虚的人食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。
瘦猪肉
猪肉具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
甲鱼
甲鱼具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。
