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在海南，“看海、玩海、吃海”绝对宇宙无敌超级棒！俗话说“不到长城非好汉”，其实到海南不吃点海鲜等于白来。那生猛海鲜那么多，要吃什么啊？嗯，海南海鲜品种实在太多了，小编就简单介绍一下主要的品种吧！
品种1、石斑鱼
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石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。
品种2、马鲛鱼
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马鲛鱼刺少肉多，味道最为鲜美，是最受美食爱好者追捧的“鱼中极品”。
品种3、青衣魚
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肉质黏胶，十分美味，适合红烧、清蒸。
品种4、龙虾
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龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
品种5、基围虾
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基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。
品种6、海胆
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海胆极鲜甜，口感极滑。吃海胆，图的就是新鲜。
品种7、鱿鱼
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它口感鲜嫩嫩，营养丰富，被誉为海味珍品。
品种8、沙虫
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虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。
品种9、海白
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海白性凉，夏天喝其汤比较能祛暑，故海南人的夏天是少不了海白汤。
品种10、
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鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。
品种11、生蚝（牡蛎）
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牡蛎，又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。
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