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想知道冬菜怎么和鱼煮才好吃吗?那就一起来看看吧

  • 发布时间:2023-05-18 23:00:13


九月吃鱼儿,方知鱼儿肥。沙尖鱼是浅海鱼,没法饲养,纯属野生,食物链的多样性,让它的肉质更加鲜美,再用冬菜带出极度的鱼鲜,吃这种鱼,也能感受潮汕人吃鱼的真谛。




现在我就来教大家怎么做这一两指宽的小鱼儿吧:冬菜煮沙尖鱼


沙尖鱼

6条

冬菜

适量

芹菜

2根

青蒜

2根

适量

适量

鸡精

适量

白糖

适量

生姜

一小块




     


温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

 生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力

 煮出冬菜味道的水量要少,沙尖鱼容易熟,只要下鱼后将水煮开,就已经熟了,太多水反而不好


●End●

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                                                    来源:潮音潮人





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