【征集令】海鲜拼盘、鱼羊鲜煲、蒸甲鱼……这间新开的海鲜酒楼可以一次满足你多个愿望!本周六,美食兵团陪你过圣诞!

12月23日（本周六）19：00，江门日报美食兵团征集100人，走进丰晖海鲜去品尝美食，既有海鲜、又有小炒、还能品尝丰晖特色菜，平时没有的特价，还等什么，先来看看有什么美食的吧！

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川芎鱼和羊

前面提到，云姐喝了三四碗汤的就是这道菜了。鱼和羊合起来就是一个鲜字，当然“鲜”就是这道汤的特点了。

这道菜选用水库鱼头和东山羊为原材料，加入川芎、白芷、当归、红枣、枸杞等食材，大火炖过之后，汤非常浓香，一点都尝不出羊肉的膻味和鱼肉的腥味。

川芎性温，具有行气开郁，祛风燥湿，活血止痛等功效，这道菜也非常适合冬季。

2

铜盘水晶鸡

水晶鸡选用生长150天左右的走地鸡，营养好，鸡味浓郁，特别能下饭。

3

海鲜拼盘

此道海鲜拼盘分量十分足，N只海鲜同时装在一个盘子，从鲍鱼到大虾应有尽有，很多吃过的人都说很满足！没有丝毫防备，海鲜大拼盘就这样轻松地征服吃货。

丰晖专门针对本次美食兵团定制了海鲜拼盘，保证每个人都有的吃，带子5只（1开2）、罗氏虾10只、蟹10只、鲍鱼 10只、圣子 10只、桂山蚬 1斤。

4

荷叶蒸甲鱼凤爪

荷叶蒸甲鱼凤爪味道超级赞，山塘甲鱼肉质非常弹、嫩，一点也没有其他怪味道，整盘有一斤半甲鱼，分量很足。

这道菜把荷叶、红枣、枸杞的味道融合在甲鱼里，，每一块都很入味，是一道清淡、滋补的菜式。

5

清蒸水库鲩鱼

6

金牌红烧乳鸽

金牌红烧乳鸽一桌有三只。

7

山水豆腐

这道菜可谓是女性的最爱了，山水豆腐用黄豆、鸡蛋、山泉水自酿而成，当天做天天食用。

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琥珀珍珠炒红腰豆

9

盐水菜心

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丰晖虾饺皇

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餐包

丰晖海鲜是近期新开的一家餐馆，位于江海区礼德街。其主打粤式特色菜品，这里有特色海鲜、精美家庭小炒，还有茶点供应。

据老板介绍，做菜用的米、面、食用油等，都以家用为标准，从大信超市选购。

丰晖海鲜有干净简洁的就餐环境，给人感觉十分舒适。大厅可容纳200人同时用餐。

门外有大量摩托车、汽车停车位，来这吃饭你完全不用担心停车问题。