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“金鳖山”:大棚内养黑山羊

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

尽管天气闷热,但是姜山镇金鳖山牧场内的一个超级大棚里却凉风习习,400多只黑山羊正在悠闲地吃着豆渣,一只毛皮发亮的小黑山羊调皮地从围栏里跑了出来,牧场主人李红飞轻轻地把它抱回羊圈内。



1000平方米左右的大棚又高又通风,400多只羊生活在一起并不显得拥挤。


大棚一边,并排摆放着10多台排风扇,不停地往大棚吹风。大棚另一头没有封闭,身处其中一点都不闷热。


最让人称奇的是,羊圈的底部是中空的,羊粪直接掉入底端。这些羊粪并不需要人工清扫,每天晚上,只要一按开关,底部安装的刮粪机便将羊粪集中到另一头。因此,大棚内不仅干净,而且没异味。


利用大棚养黑山羊,是“金鳖山”尝试转型的一个重要举措。



2012年和2013年,H7N9禽流感频频“造访”,使得人们“谈禽色变”,就连鸡蛋也遭了殃,不少养殖户因资金链断裂而转行。以生产鸡蛋为主的“金鳖山”也大伤元气。


“7万多只蛋鸡天天要下蛋,鸡蛋堆在仓库里,送都送不掉,可饲料一顿也不能少。”李红飞回忆起那段时光,心情依然沉重。


生产还得继续,李红飞开始尝试转型。


2013年下半年起,李红飞多次到云南等地考察,经过深思熟虑,决定引进云南地区的黑山羊。2014年,“金鳖山”在云龙开出了一家羊肉馆,自产自销的优质羊肉受到了顾客的认可。


今年,“金鳖山”的黑山羊养殖扩大到400多只。黑山羊的饲料来源很“绿色”,都是“宏纬食品”的“下脚料”,包括胡萝卜皮、青菜叶等,与豆渣、酒糟混合在一起,不仅免费,而且营养好。


李红飞打算在城区租几间店面,除了销售自家出产的有机蔬菜、羊肉、鸡蛋等农副产品外,顺便做些简单的餐饮生意,通过这样的方式,让更多人尝到“金鳖山”的优质产品。




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