听说你喜欢吃耗儿鱼,所以我写了这篇耗儿鱼攻略!

发布时间：2023-05-10 14:56:27

前几天吃货妹收到留言，

各位吃货想知道重庆巴适的耗儿鱼馆子！

这些地方有苍蝇小馆，

有知名大牌，

发动你的味蕾，撩拨你的食欲，

跟着吃货妹走一趟吧！

曾老幺鱼庄（洞子邮亭鲫鱼）

位置就在珊瑚公园斜对面，从菜园坝往朝天门方向。以前叫洞子鲫鱼，味道确实很赞，这家店都有10多年了，人气一直很旺。鱼就是洞子鲫鱼的做法，他家的鱼肉很新鲜入味吃起来回甜。

地址：渝中区长滨路218号(滨江公园对面)

电话：023-63924315

人均：73元

卞氏菜根香·菜根小厨

装修感觉是往乡村风靠，但是又有点不完全，又有点现代风，有点不伦不类的感觉。特别是有一面墙全是农村那种大箩筐，然后椅子又是钢管制品，地上红色与黑色相间的现代风，整体照明偏暗。耗儿鱼的味道很鲜美，味道很棒，鲜香而没有腥气。

地址：渝中区龙湖时代天街C馆L4-14

电话：023-68590959

人均：57元

易老头三样菜

位置超级好找，就在磁器口往西500米左右。店面不算太大，但是充满了年头。菜的分量已经不能用大来形容，真的是超级大。咱们重庆人对于吃真的是够舍得，够讲究。每道菜都是完美。干烧耗儿鱼真的很辣，但是回味起来真的好想在吃一次。

地址：沙坪坝区磁器口磁南街20号(近加油站)

电话：13368319281 13251358842

人均：56元

九区十二县下饭菜

店内的装修不是那种很美没高大上的，只是有一些土色土香的革命感觉。地面也是经过处理的防滑地面，这样的地方走着放心，不怕油污原因摔跤。桌子板凳都是老式的长凳高桌，很特色。还有简单装修隔出来的包间很简洁。青椒耗儿鱼，耗儿鱼偏小，裹一层淀粉炸了再炒，比较酥脆。

地址：九龙坡区谢家湾98-3(近谢家湾轻轨车站)

电话：023-68655556

人均：48元

清萍耗儿鱼

在一个小巷子那里转进去，走30米，往右转进一个幼儿园附近就是了。水煮耗儿鱼和青椒耗儿鱼都无敌好吃，耗儿鱼既做到了入味，又完全不会老，喜欢青椒味的，每次都是吃的停不下来的节奏，水煮耗儿鱼，味道麻辣鲜香，肉嫩。而且还是大耗儿鱼，完全不是市场上那种还没发育好的mini耗儿鱼，所以，肉多，刺的占比更少，吃起也轻松无压力。