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听说你喜欢吃耗儿鱼,所以我写了这篇耗儿鱼攻略!

2022-01-16 14:26:31

前几天吃货妹收到留言,

各位吃货想知道重庆巴适的耗儿鱼馆子!

这些地方有苍蝇小馆,

有知名大牌,

发动你的味蕾 ,撩拨你的食欲,

跟着吃货妹走一趟吧!



曾老幺鱼庄(洞子邮亭鲫鱼)


位置就在珊瑚公园斜对面,从菜园坝往朝天门方向。以前叫洞子鲫鱼,味道确实很赞,这家店都有10多年了,人气一直很旺。鱼就是洞子鲫鱼的做法,他家的鱼肉很新鲜入味吃起来回甜。

地址:渝中区长滨路218号(滨江公园对面)

电话:023-63924315

人均:73元

卞氏菜根香·菜根小厨


装修感觉是往乡村风靠,但是又有点不完全,又有点现代风,有点不伦不类的感觉。特别是有一面墙全是农村那种大箩筐,然后椅子又是钢管制品,地上红色与黑色相间的现代风,整体照明偏暗。耗儿鱼的味道很鲜美,味道很棒,鲜香而没有腥气。

地址:渝中区龙湖时代天街C馆L4-14

电话:023-68590959

人均:57元


易老头三样菜


位置超级好找,就在磁器口往西500米左右。店面不算太大,但是充满了年头。菜的分量已经不能用大来形容,真的是超级大。咱们重庆人对于吃真的是够舍得,够讲究。每道菜都是完美。干烧耗儿鱼真的很辣,但是回味起来真的好想在吃一次。

地址:沙坪坝区磁器口磁南街20号(近加油站)

电话:13368319281 13251358842

人均:56元


九区十二县下饭菜


店内的装修不是那种很美没高大上的,只是有一些土色土香的革命感觉。地面也是经过处理的防滑地面,这样的地方走着放心,不怕油污原因摔跤。桌子板凳都是老式的长凳高桌,很特色。还有简单装修隔出来的包间很简洁。青椒耗儿鱼,耗儿鱼偏小,裹一层淀粉炸了再炒,比较酥脆。

地址:九龙坡区谢家湾98-3(近谢家湾轻轨车站)

电话:023-68655556

人均:48元


清萍耗儿鱼


在一个小巷子那里转进去,走30米,往右转进一个幼儿园附近就是了。水煮耗儿鱼和青椒耗儿鱼都无敌好吃,耗儿鱼既做到了入味,又完全不会老,喜欢青椒味的,每次都是吃的停不下来的节奏,水煮耗儿鱼,味道麻辣鲜香,肉嫩。而且还是大耗儿鱼,完全不是市场上那种还没发育好的mini耗儿鱼,所以,肉多,刺的占比更少,吃起也轻松无压力。

地址:九龙坡区华玉路365号旁(农贸市场斜对面)

电话:13330256469

人均:68元


香城耗儿鱼



味道比美蛙鱼头好太多,而且耗儿鱼的个头真的是很大很肥美,不像市场上别的家都是一点点肉,他们家是很大的一整块肉!满足,而且味道麻辣,相当的巴适。

地址:九龙坡区 直港大道48号

电话:023-65371276

人均:68元

宜隆耗儿鱼



交通方便,搭车也方便。它把耗儿鱼搞成一鱼多吃,有酸辣的耗儿鱼、有糖醋耗儿鱼、干煸耗儿鱼等多种做法,吃起来很是可口 ,吃起来很细嫩,一般五个人吃两百多元,价格适中。环境比较好 服务小姐服务质量好,顾客比较满意,老板态度也好。

地址:渝北区龙溪镇松石大道159号(鹅艺空间旁)

电话:13500393918

人均:60元


重庆人就是嫩个有才,

一条简单的耗儿鱼都可以想出嫩个多做法,

想吃耗儿鱼了吗?

快约起好朋友去搓一顿!