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茭白属喜温性植物，适宜生长温度为10～25℃，不耐寒冷和高温干旱。茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。茭白分布于我国南北各地，河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。
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岳西县古坊乡下坊村村民在茭白田里抓获甲鱼。为提高茭白田亩均产值，增加收入，该县推行茭白田套养甲鱼，每亩放养甲鱼200只，亩均可增加收入5000元。古坊乡今年首次在200亩茭白田示范推广甲鱼套养。
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茭白地里的福寿螺是一直以来困扰他的难题。原来，受福寿螺的危害，造成茭白大幅减产，不用农药灭螺，而是采用原始的人工方法除螺，但效果不明显。在茭白地里套养甲鱼，因为养甲鱼是消灭福寿螺的一个好办法，而且用福寿螺喂养的甲鱼肉质特别鲜嫩。
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茭白的经济效益
一般单季茭白亩产1000公斤，产值4100元；亩产甲鱼95公斤，产值15200元，合计亩产值19300元，效益10900元。
双季茭白田亩产量3500公斤，产值8700元；亩产甲鱼105公斤，产值16800元，合计亩产值25500元，效益14400元。
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种植茭白的好处
茭白田套养甲鱼模式，充分利用了动、植物间的互补效应。一方面，茭白田的行距宽为甲鱼提供了充足的生活空间，而且还有利于甲鱼避暑、度夏；甲鱼爱吃水里的小型寄生虫，比如蝌蚪、小鱼、小虾等。另一方面，甲鱼的排泄物可以作为茭白的肥料；甲鱼在水下活动，可促进茭白生根发育，提高茭白的品质；甲鱼的活动还可以有效防治茭白的病虫害。
最后，茭白是否适合你们家乡的种植呢？
图文内容来源于网络，版权归原作者所有
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